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美雪さん【♪♪♪】(35)
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美雪さん【♪♪♪】(35) 出勤終了

お仕事中の会話で生まれたレシピ♡𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃♡

新潟人妻デリヘルLOVE AFFAIR~秘密のデート(ラブアフェア~ヒミツノデート)美雪さん【♪♪♪】(35)の2022年6月13日写メブログ「お仕事中の会話で生まれたレシピ♡𓈒 𓏸𓈒𓂂𓂃♡」 拡大


深夜、にゃんすけが謎の遠吠えdeco


て事で、起きて遊んで相手してたらこんな時間なのに目が冴えちゃったよ~deco



※ちなみに、にゃんすけもヘブンでブログやってるので良かったら読んでくださいdecoマイガール限定となりますdeco









さて、目がギラギラに覚めてしまった…と、いう事でdeco

最近載せて無かった*おうちごはん*シリーズdeco





突然ですがdeco





これを使って何を作るでしょう~?deco


deco




シンキングタイムスタートdecodeco




3




2




1





deco

春雨投入!





deco




deco




中華サラダでしたーーーdeco




この前、はじめましてのお客様が料理するって言ってて最近のお気に入りオススメレシピは"中華サラダ"ということでdeco


美雪も話してたら久しぶりに食べたくなり作りましたdeco



ちょーーーー美味しかったーーーー(*´﹃`*)deco



永遠に食べれる。。



ただ、お客様オススメのキクラゲ買ってきたのに入れなかったから、またすぐ作ろ。






そして!2品目は…





deco






?!




なにこれ?!と思う方もいるかもしれません😂😂





こちらはですねーdeco



deco



塩麹を使ったきんぴらですv(^_^v)♪テッテレー





実は、先日リピさまが古町の



deco


わくわくマルシェの中にある

"キッチンわくわく"さんでlunchに、お惣菜を買ってきて下さったんですdeco


それで一緒に頂いたのですが、それが…




激ウマ!!!!!!!!!deco



これ美味しいね?!何で味付けされてるんだろう?!とリピさまと、裏面を見ると



"水菜根菜塩麹きんぴら"


と、書かれてたのです!!



なるほど!塩麹!!



ほんっっと言葉で言い尽くせない位美味しくて、これは真似して作ろう🥹



と、リピ様と一緒に食べながら何の野菜が入ってるか確認しながら食べ、美雪はしっかりメモ✍️deco



deco


これがその時のメモ。





早速、次の日だったかにスーパーで食材GETdeco



deco



ただ、紫キャベツが無かったとです…




ま!無くても良いでしょうdeco
(ほぼ、彩りよね)



その代わり、きんぴらと言えば美雪は蓮根が好きなので蓮根さんを代わりに投入する事にしましたdeco




材料は揃った!塩麹もかった!!


さて、どーやって作る?!






…笑。





ここからは、もう想像の世界です。


(パッケージには商品名は書いてあったけど、調味料とか具材は一切書いてなかった。
ので、具材は食べながら"これ入ってるな~あれも入ってるな~"と、自分で調べてメモしたのです。)





とりあえず、いつものキンピラ作るイメージで醤油ではなく、塩麹で!


水菜は最後に和えよう!



と感覚でやってみましたdeco



キッチンわくわくさんのは、辛さは無かったけど美雪は鷹の爪で少し辛さもプラスdeco



完成ーーー!!


味見~deco



…なんか物足りない?!



て事で、すこーしお醤油プラス。



もう少し…もう少しなにか。



と、ここでクックパッドさん登場!!



"塩麹きんぴら"で検索すると、色んなレシピがdeco


ただ、調味料はもう一緒。


ここまでか~…


なんか、違うんだよな~(あの時食べた味と)



そして、作った人のレビューに目を通していたら



"物足りなかったので鰹節入れたら大正解でした"


の文字!



なぬΣ(・・     !!




と、いうことで真似して鰹節投入decodeco




deco




見事、美味しくなりましたーーᐡ⸝⸝> ̫ <⸝⸝ᐡdeco



もうね、この食感が堪らないのdeco


切り干し大根、れんこん、ゴボウ、水菜、切り昆布のシャキシャキ感!!deco



これは最高です"(∩>ω<∩)"



また気合いある時に作ろう!!deco🔥





そして、ラストは



deco





カレイの煮付。


スーパーで買ったカレイの切り身を使って。




はい、こちらも間違いなく美味しいやつでした⸜( ◜࿁◝ )⸝︎︎deco





今日の夕食は以上3品deco






またちょいちょい載せますねdecodeco







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