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まずは玉ねぎ🧅を
みじん切りして
バター🧈とにんにく🧄で炒めて
塩コショウを振ります。
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次に、炒めた玉ねぎ🧅を
冷やしてる間に犬の散歩に行きます。
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そして、冷えた玉ねぎ🧅と
卵2個🥚、ひき肉でかパック🐷
パン粉🍞、味噌大さじ1、マヨネーズ大さじ1
牛乳🥛大さじ1、ナツメグ少々を入れて
ひたすらこねます。
たまに日頃のイライラを込めて
グーパンをかましたりもします。押忍👊🏻
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からの、こねこね形を成形して
フライパンにINします🍳
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最後に、別なフライパンで
玉ねぎソース🧅
( 酒、酢、醤油、みりん、はちみつを大さじ1ずつを
グツグツさせた物 )を作っておいて
それをかけて
チーズを乗せるなどします🧀
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お皿に盛り付けて
スプーンで玉ねぎ🧅ソースすくってかけて🥄
パセリなど散らすとイカしてる気がしたので
散らしてみました。完成。
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以上、休日cookingでした🍳
これってブログじゃなくて
クックパッドじゃない?🧐
ちぃ
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